Šnenokle koje ne moraš izbjegavati :)

fit-factory-life-snenokleSastojci potrebni za šnenokle:
· 6 dcl mlijeka
· 3 jaja
· Sladilo Stevija, agava sirup ili kokosov šećer
· 1 žlica pudinga od vanilije (prašak bez šećera)

Šnenokle  – priprema:
Razdvojite bjelanjke od žumanjka. Bjelanjke istucite u čvrsti snijeg. U međuvremenu zagrijati mlijeko te žlicom stavljati bjelanjke u vruće mlijeko te ih skuhati kratko s obje strane da narastu poput oblačića (ne predugo da ne splasnu).

Polako ih vaditi šupljikavom šefljom i stavljati u posudu. Ne stavljati sve bjelanjce odmah nego nekoliko tura. Oprezno izvaditi sve dijelove bjelanjka iz mlijeka. Netko skuha bjelanjak u vodi (nisam probala).

U drugoj posudi smutiti žumanjke sa malo hladnog mlijeka, 1 žl. praška od pudinga od vanilije i rastopljenog sladila (zasladite sladilom koje inače koristite- stevija ili Susina ili agava sirup ili kokosov šećer – sve je bolje od bijelog šećera…). Bitno je da je dovoljno slatko (a i bez kalorija).

Kad se svi oblačići izvade iz mlijeka, u mlijeko ulijte smjesu sa žumanjcima, sladilom i pudingom te lagano kuhajte miješajući dok se malo ne zgusne.
Zatim, preliti preko oblačića, pustiti da se ohladi i dobro rashladite. Ja ih volim jesti i mlake.

Za kraj, često dodam preljev od čokolade bez kalorija 🙂
Dobar tek uz prefine šnenokle iz naše mladosti.

 

fit-factory-life-snenokle

Trackback sa Vaše stranice.

Komentari (1)

  • Avatar

    admin

    |

    Odlične:)

    Odgovori

Napišite komentar

KONTAKT

Linija Zdravlja

Zubovačka 6,
     10000 Zagreb

linijazdravlja111@gmail.com

KONTAKT

Linea Snella Zagreb jug
(kod AVENUE MALLA)

Prilaz Vladislava
     Brajkovića 10, 10000 Zagreb

info@fit-factory.hr
zagreb.jug@lineasnella.hr

+385 1 7799 169
+385 91 9898 289

RADNO VRIJEME

Linea Snella Zagreb JUG

ponedjeljak, četvrtak
12.00 - 20.00 h

utorak, petak
7.00 - 15.00 h

srijeda
07.00 - 11.00 h
16.00 - 20.00 h

Pratite nas na:

Link to my Facebook Page
Link to my Youtube Page